Nr. 2329

Edmon's Japan Yoshizaki Gyokuro BIO

Für diesen bezaubernden Gyokuro von der Familie Yoshizaki wurden die Sträucher der Sorte Saemidori ganze 20 Tage auf der Halbinsel Ôsumi in Kagoshima beschattet.
In der Tasse beeindruckt der Grüntee mit langanhaltender Süße und Umami. Seine Stärke spielt er voll aus, wenn man ihn in der japanischen Kyûsu mit Mehrfachaufgüssen zubereitet.

1l-Probe

(525,83 €* / Kilogramm) 6,31 €*

50 g

(478,00 €* / Kilogramm) 23,90 €*

150 g

(454,13 €* / Kilogramm) 68,12 €*

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Eigenschaften

Teeart:	Grüner Tee
Anbaugebiet:	Japan
Anbaumethode:	Bio
Attribute:	Enthält Koffein, Kalt genießbar
Siegel:	BIO-Anbau
Qualität (TGR)	TGR107 \| 110

Zutaten

Grüner Tee aus biologischem Anbau.

Bio-Zertifizierung

DE-ÖKO-013

Das Bio-Siegel ist das europäische Kennzeichen für Öko-Produkte und kennzeichnet unsere Tees aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach den Regelungen der EG-Öko-Verordnung über den ökologischen Landbau. Zertifiziert durch QC&I GmbH

Zubereitung

12 g Teeblätter (ca. 5 gestrichene Teelamaß) auf 1 Liter gefiltertes bzw. weiches, 70 °C heißes Wasser (nach dem Kochen ca. 15 Min abkühlen lassen); 3 Min. ziehen lassen.