Nr. 719

Japan Kamairicha BIO

Pfannengerösteter Grüntee ist eine absolute Seltenheit in Japan und wird traditionell nur auf der Insel Kyûshû hergestellt. Dieser Kamairicha wird in der Region Gokase angebaut und besticht durch eine lebendige Tasse mit edlen Röstaromen.

100 g

(178,00 €* / Kilogramm) 17,80 €*

250 g

(168,80 €* / Kilogramm) 42,20 €*

1000 g

(151,30 €* / Kilogramm) 151,30 €*

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Eigenschaften

Teeart:	Grüner Tee
Anbaugebiet:	Japan
Anbaumethode:	Bio
Attribute:	Enthält Koffein, Kalt genießbar
Geschmack:	duftig-frisch
Geschmacksrichtung:	herb-aromatisch
Siegel:	BIO-Anbau
Qualität (TGR)	TGR91 \| 100

Zutaten

Grüner Tee aus biologischem Anbau.

Bio-Zertifizierung

DE-ÖKO-013

Das Bio-Siegel ist das europäische Kennzeichen für Öko-Produkte und kennzeichnet unsere Tees aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach den Regelungen der EG-Öko-Verordnung über den ökologischen Landbau. Zertifiziert durch QC&I GmbH

Zubereitung

12 g Teeblätter (ca. 5 gehäufte Teelamaß) auf 1 Liter gefiltertes bzw. weiches, 80 °C heißes Wasser (nach dem Kochen ca. 10 Min abkühlen lassen); 1,5 Min. ziehen lassen.

12g / l

80°C

1,5Min.

Mehr zur Teezubereitung

Traditionell wird pfannengerösteter Tee in Japan nur in wenigen Gärten auf der Insel Kyûshû hergestellt. Dieser Kamairicha wird in der Region Gokase angebaut und besticht durch eine lebendige Tasse mit edlen Röstaromen. Die Verarbeitungsweise erinnert nicht ohne Grund an Tees aus China. Die Bewohner der Insel Kyûshû haben aufgrund der Nähe zum Festland schon immer viel Handel mit China getrieben. Dieser Einfluss lässt sich auch an anderen Stellen der regionalen Kultur beobachten.

Bewertungen

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Verteilung

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