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Wasserqualität und Tee


Daniel Mack erklärt, warum die Wasserqualität beim Tee so eine entscheidende Rolle spielt, besonders beim Geschmack.

Wie bereite ich Tee in einer Seitengriffkanne (kyûsu) zu?


Wie bereitet man eigentlich Tee in einer traditionellen japanischen Seitengriffkanne zu? Lukas Parobij klärt auf!