Nr. 394

Action Népal FTGFOP First Flush bio (1KG)

Un thé léger, parfumé et fleuri de ce lointain royaume de l’Himalaya. Une récolte de printemps, produite de façon tradionelle dans des jardins sélectionnés de l’Ilam situés à l’est du Népal.

1000 g

(47,50 €* / ) 47,50 €*

5000 g

(42,75 €* / Liter) 213,75 €*

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Propriétés

Goût:	frais et parfumé
Joint:	Culture biologique
Les attributs:	Contient de la caféine, Convient de bouteilles thermos, First Flush
Méthode de culture:	Bio
Régions de culture:	Népal
Saveur:	légèrement aromatique
Type de thé:	Thé noir
Qualité (TGR)	TGR82 \| 100

Ingrédients

Thé noir*. *de culture biologique

Certification biologique

Culture biologique DE-ÖKO-013

Le label bio est le signe distinctif européen pour les produits écologiques et identifie nos thés issus d'une production écologique contrôlée selon les règles du règlement européen sur l'agriculture biologique. Certifié par QC&I GmbH

Préparation

12 g de feuilles de thé (environ 8 mesurettes) pour 1 litre d’eau filtrée bouillante ; laisser infuser 2 min. A déguster non sucré ou sucré avec une petite cuillère de sucre candi blanc.

12g / l

100°C

2Min.

En savoir plus sur la préparation du thé

Le goût du Népal

Grâce au projet népalais de ThéGschwendner et de la GIZ, les quelque 300 petits cultivateurs du district de thé d'Ilam ont réussi à améliorer sans cesse la qualité de leur thé au cours des dernières années. Le résultat est un merveilleux First Flush à la cuvée douce, parfumée et fleurie, qui laisse clairement apparaître la proximité de son célèbre voisin Darjeeling.

Suivant la devise "Qui bouge, fait bouger les choses", ThéGschwendner, la Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GIZ et le Ghorka Tea Estate ont décidé de lancer le projet népalais. Les quelque 300 familles de petits cultivateurs des coopératives Shree Sunderpani, Eco Kolbung et Boudhadham autour de la minuscule localité de Fikkal, dans le principal district de thé d'Ilam au Népal, sont au cœur de ce projet.

Nos experts en thé ont transmis le savoir-faire nécessaire à l'entretien correct des plants de thé et à la production de compost biologique ; chaque foyer a en outre reçu une vache et une installation de biogaz pour une alimentation électrique autonome. Une nouvelle usine de thé a également été construite, dans laquelle les feuilles de thé cueillies sont traitées de manière optimale depuis 2009. En 2011, la certification bio bien méritée a été obtenue. Les buveurs de thé allemands peuvent profiter de tous ces efforts grandioses sous la forme de nos beaux thés népalais, en particulier de notre Action Népal, en bidon de 250 g sous le n° 392 ou directement en paquet de 1 kg sous le n° 394.

Pour en savoir plus sur le projet Népal, consultez notre page projet sur https://www.teegschwendner.de/UEber-uns/Nachhaltigkeit/Projekte/projektseite-nepal/