Thé de Chine - Le berceau du thé
Le thé vert de Chine
Depuis des siècles, le thé vert est considéré par les Chinois comme une boisson saine et revitalisante. La plupart des thés verts et des thés semi-fermentés (thés Oolong) proviennent des provinces de l'Anhui, du Zhejiang et du Fujian. Le thé vert, avec ses propriétés bénéfiques, demande souvent un temps d'adaptation pour le palais occidental. La préparation du thé vert est très déterminante pour son goût et ses effets. Pour un résultat gustatif délicieux, l'eau doit être refroidie à la température recommandée après la cuisson, avant d'infuser le thé.
Nos Top3 thés verts de Chine
Nos thés verts de Chine
Découvrez notre délicieuse variété de thés verts chinois. Les régions de culture de l'Anhui, du Zhejiang et du Fujian, en particulier, produisent des thés intenses aux notes subtilement amères, qui semblent souvent inhabituelles au palais occidental.
Le thé noir de Chine
Nos TOP3 des thés noirs de Chine
Nos thés noirs de Chine
Découvrez nos variétés de thé noir chinois, par exemple le thé Keemun, le thé Lapsang Souchong ou le thé Yunnan. Parmi les thés noirs chinois les plus extraordinaires, on trouve certainement le thé Pu Erh, dont le goût très terreux et intense divise les esprits.
