Nr. 561

Chine Keemun Finest Chuen Ch'a bio

Keemun tendre, très fin, d'une finesse discrète. Goût particulièrement doux et légèrement sucré. Couleur de tasse brun clair, brillante. (cliquez sur l'image)
Ce thé est idéal pour le soir.

100 g

(78,00 €* / Kilogramme) 7,80 €*

250 g

(74,00 €* / Kilogramme) 18,50 €*

1000 g

(66,30 €* / Kilogramme) 66,30 €*

* Prix TTC, frais de livraison en sus

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Propriétés

Goût:	doux et sucré
Joint:	Culture biologique, Naturland
Les attributs:	Contient de la caféine, Convient de bouteilles thermos
Méthode de culture:	Bio, Naturland
Régions de culture:	Chine
Saveur:	aromatique âpre
Type de thé:	Thé noir
Édition:	Édition classique
Qualité (TGR)	TGR90 \| 100

Ingrédients

Thé noir*. *de culture biologique

Certification biologique

Culture biologique DE-ÖKO-013

Le label bio est le signe distinctif européen pour les produits écologiques et identifie nos thés issus d'une production écologique contrôlée selon les règles du règlement européen sur l'agriculture biologique. Certifié par QC&I GmbH

La vision d'une agriculture écologique et sociale, basée sur des sols fertiles et une diversité naturelle, ainsi que l'objectif de pratiquer une agriculture solidaire et de ne pas s'arrêter aux frontières, guident le travail de l'association écologique Naturland e.V. depuis sa création en 1982 jusqu'à aujourd'hui.

Préparation

13 g de feuilles de thé (environ 6 mesurettes) pour 1 litre d’eau filtrée bouillante ; laisser infuser 2 min. A déguster non sucré ou avec une petite cuillère de sucre candi.

13g / l

100°C

2Min.

En savoir plus sur la préparation du thé

Le fameux thé noir de l'est de la Chine

Lorsque la tradition rencontre la modernité, il en résulte parfois quelque chose d'extraordinaire. Le jardin de thé multigénérationnel a été converti par le père à la culture biologique, sa fille fait avancer d'autres normes - comme Naturland. Courageux à l'époque, précurseur aujourd'hui.

Le célèbre thé noir Keemun (Quimen) est produit depuis 1875 dans les provinces orientales de la Chine, à l'origine pour tenter de faire quelque chose de "nouveau". Aujourd'hui, il compte parmi les variétés les plus célèbres du pays, avec le Golden Yunnan du sud.

Le jardin de thé est géré par une famille et comprend plus de 150 hectares de terres à environ 450 m d'altitude, qui sont exploitées de manière biologique certifiée depuis de nombreuses années. Au total, 270 collaborateurs et collaboratrices ne cueillent le thé que trois mois par an et le transforment principalement en thé noir.

En exclusivité pour TeeGschwendner, le jardin dispose depuis quelques années d'une certification Naturland.