Maté vert BIO

(73)

La boisson nationale d’Amérique du Sud, aussi appelé « l’or vert des Indiens » , est extraite des feuilles de l’arbuste maté. Après une recherche intensive, nous avons pu trouver un fabricant qui utilise un procédé de séchage alternatif. De ce fait, le thé est moins fumé et globalement plus moelleux.

1 x 120g package

(38,33 €* / Liter) 4,60 €*

6 Paquets (120 g)

(34,50 €* / Liter) 24,84 €*

* Prix TTC, frais de livraison en sus

1 x

Réservation dans un magasin spécialisé
Bitte wählen Sie eine Filiale aus.

Avec ce produit, vous collectez
2 points PAYBACK

Propriétés

Joint:	Culture biologique
Les attributs:	Contient de la caféine
Méthode de culture:	Bio
Régions de culture:	Brésil
Saveur:	Mate
Type de thé:	Mate

Ingrédients

Maté vert*. *de culture biologique

Certification biologique

Culture biologique DE-ÖKO-013

Le label bio est le signe distinctif européen pour les produits écologiques et identifie nos thés issus d'une production écologique contrôlée selon les règles du règlement européen sur l'agriculture biologique. Certifié par QC&I GmbH

Préparation

11 g d’infusion au maté (environ 6 mesurettes) pour 1 litre d’eau filtrée non bouillante. Laisser infuser 5 à 10 min.

11g / l

100°C

5 - 10Min.

En savoir plus sur la préparation du thé

Das Grüne Gold der Indios

Schon die Ureinwohner Lateinamerikas liebten es, sich mehrmals täglich eine Mate aufzugießen. Diese Tradition hat sich bis heute gehalten und echte Fans wissen: Mate macht genauso glücklich wie Schokolade!

Der Matetee, das «grüne Gold der Indios» wird aus den Blättern des immergrünen Matestrauchs Ilex paraguariensis gewonnen und bezeichnet ein Aufgussgetränk aus den kleingeschnittenen trockenen Blättern dieses Strauchs, das sowohl grün als auch geröstet angeboten wird.

In ganz Südamerika ist der tägliche Genuss von Mate verbreitet - und dass schon seit Zeiten, die lange vor der Kolonialisierung datieren. Heutzutage gibt es Mateanbau häufig in Kulturen, ein großer Teil wird jedoch weiterhin von wildwachsenden Pflanzen geerntet. Die Art, Matetee zu genießen oder auch herzustellen, ist in den südamerikanischen Ländern leicht unterschiedlich. Zunehmend wird Matetee, besonders im nördlichen Südamerika, als Kaltgetränk genossen!

Mehr erfahren

Die Geschichte der Yerba Mate

Lukas Parobij erklärt die Hintergründe der Entdeckung von Yerba-Mate, die mittlerweile weltweit zu einem bekannten und beliebten Getränk avanciert ist.

Zum Blogbeitrag