Nr. 1120

Apfelminze Bio

(159)

Eine besonders sanfte Minzsorte mit leichtem Geschmack nach frischen Äpfeln.

Packung (60 g)

(115,00 €* / Kilogramm) 6,90 €*

6 Packungen (60 g)

(103,50 €* / Kilogramm) 37,26 €*

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Eigenschaften

Teeart:	Kräutertee
Anbaumethode:	Bio
Attribute:	Kalt genießbar
Geschmack:	leicht / mild
Geschmacksrichtung:	minzig
Siegel:	BIO-Anbau
Qualität (TGR)	TGR91 \| 100

Zutaten

Apfelminzblätter aus biologischem Anbau

Bio-Zertifizierung

DE-ÖKO-013

Das Bio-Siegel ist das europäische Kennzeichen für Öko-Produkte und kennzeichnet unsere Tees aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach den Regelungen der EG-Öko-Verordnung über den ökologischen Landbau. Zertifiziert durch QC&I GmbH

Zubereitung

5 g Kräutertee (4 gehäufte Esslöffel, Blätter ein wenig zerbrechen) auf einen Liter gefiltertes bzw. weiches, sprudelnd kochendes Wasser; 5 bis 10 Min. ziehen lassen.

5g / l

100°C

5 - 10Min.

Mehr zur Teezubereitung

Unsere Apfelminze stammt aus dem (Kräuter-)Teegarten der Familie Bergsmann. Sie gehört zu den Gründungsmitgliedern einer lokalen Genossenschaft und betreibt schon seit über 35 Jahren den Kräuteranbau. Angefangen haben die Bergsmann damals mit Pfefferminze und Zitronenmelisse. Eine ganz besondere Zutat im Anbau ist der eigene Kompost, welcher als Dünger für die Pflanzen verwendet wird. Eine weitere Besonderheit der Apfelminze ist die spezielle Verarbeitung: die Blätter durchlaufen einen fünfstufigen Trocknungsprozess im Herdentrockner bei 38-40°C.