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Sophisticated Blend No 1 Amber Highlands

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Properties

Attributes: To drink cold
Tea type: Black Tea

Ingredients

Black Tea.

Preparation

12 g tea leaves (4 level tabelspoons) to 1 liter of filtered, boiling water. Allow to brew 3 min.

Tea quantity 12g / l
Temperature 100°C
Drawing time 3Min.

Außergewöhnliche Cuvée mit bernsteinfarbener Tasse

Diese Edmon's Spezialität ist eine besondere Mischung bester Ernten aus den Hochlandregionen Yunnan in China und Dhankuta und Panchthar in Nepal.

Während Nepal ein sehr vielseitiges Anbauland ist, in dem verschiedene Spezialitäten hergestellt werden, ist Yunnan vor allem bekannt für Pu Erh und mildwürzigen Schwarztee. In dieser Cuvée haben wir ausgewählte Schwarztees aus Hochlandregionen miteinander vermählt, die eine bernsteinfarbene Tassenfarbe ergeben.

Trotz dieser Gemeinsamkeit haben die ausgewählten Partien jeweils eigenständige Geschmacksprofile, die sich in der sorgfältig abgestimmten Cuvée harmonisch ergänzen. Ausgewogene Tasse, leicht würzig mit deutlichen Noten von Honig, Muskateller und Nussaromen.

Tea-Taster Zubereitungsempfehlung für diesen Tee

1g Tee pro 50ml Wasser (ca. 100°C) nehmen, Ziehzeit in Sekunden: 60, 80.

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16.06.2024

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