Mitten in einem der weltweit bedeutendsten Schutzgebiete, dem Kalakad-Mundunthurai Tigerreservat im äußersten Süden Indiens, liegt der Garten Manjolai, in dem dieser Tee exklusiv für TeeGschwendner nach bio-dynamischen Prinzipien hergestellt wird. Duftig und frisch mit gelbgrüner Tassenfarbe.
Von TRANSFAIR e.V. ausgezeichnet mit dem TransFair-Siegel für Fairen Handel.
Mitten in einem der weltweit bedeutendsten Schutzgebiete, dem Kalakad-Mundunthurai Tigerreservat im äußersten Süden Indiens, liegt der Garten Manjolai, in dem dieser Tee exklusiv für TeeGschwendner nach bio-dynamischen Prinzipien hergestellt wird. Duftig und frisch mit gelbgrüner Tassenfarbe.
TIGERSCHUTZPROJEKT von NABU und TeeGschwendner
TeeGschwendner und NABU haben Schutzmaßnahmen für den charismatischen Bengalen ergriffen, um dieser kleinen Population direkt vor Ort zu helfen und ihr Überleben zu sichern. Mittlerweile ist das Tigerschutzprojekt erfolgreich abgeschlossen, doch mit Ihrem Teegenuss können Sie auch weiterhin die Projekte des NABU unterstützen: Je verkaufter 250g-Packung fließt 1 EUR direkt in die Natur- und Umweltschutzprojekte des NABU. http://www.nabu.de/
Das Bio-Siegel ist das europäische Kennzeichen für Öko-Produkte und kennzeichnet unsere Tees aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach den Regelungen der EG-Öko-Verordnung über den ökologischen Landbau. Zertifiziert durch QC&I GmbH
Zubereitung
11 g Teeblätter (ca. 7 gestrichene Teelamaß) auf 1 Liter gefiltertes bzw. weiches, 90°C heißes Wasser (nach dem Kochen ca. 3 bis 5 Min. abkühlen lassen); 1,5 Min. ziehen lassen.
Ursprünglich wurde der Projekttee Green Manjolai als sogenannter "Tiger-Tee" in unser Sortiment eingeführt. Mit jeder verkaufter Packung wurde ein Anteil an das Tigerschutzprojekt des NABU in den Western Ghats in Südindien gespendet. Hier ist auch der Teegarten Manjolai angesiedelt.
Im Gebirgsmassiv der Western Ghats liegen die Teegärten Manjolai und Oothu, aus denen unsere beiden Tigerschutz-Projekttees stammen. Die Teegärten werden von einem der bedeutendsten Schutzgebiete der Welt, dem Kalakad-Mundanthuraj Tiger-Reservat umgeben. Auf 82.000 Hektar leben hier neben bengalischen Königstigern auch Leoparden, Elefanten, Lippenbären und seltene Affenarten.
Die beiden Projekttees zum Schutz der südindischen Tiger waren die ersten Tees ihrer Art, die wir gemeinsam mit dem NABU entwickelt haben. Sie verbinden besten Teegenuss mit Naturschutz und haben einen wichtigen Anteil zum erfolgreichen Abschluss des NABU-Tigerschutzprojektes im Jahr 2018 geleistet.
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