Japan Gyokuro Bio
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Eigenschaften
Teeart: | Grüner Tee |
---|---|
Anbaugebiet: | Japan |
Anbaumethode: | Bio |
Attribute: | Enthält Koffein, Kalt genießbar |
Edition: | Klassik Edition |
Geschmack: | lieblich |
Geschmacksrichtung: | herb-aromatisch |
Siegel: | BIO-Anbau |
Qualität (TGR) | TGR98 | 100 |
Zutaten
Grüner Tee aus biologischem Anbau
Bio-Zertifizierung
Das Bio-Siegel ist das europäische Kennzeichen für Öko-Produkte und kennzeichnet unsere Tees aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach den Regelungen der EG-Öko-Verordnung über den ökologischen Landbau. Zertifiziert durch QC&I GmbH
Zubereitung
11 g Teeblätter (ca. 4 gestrichene Teelamaß) auf 1 Liter gefiltertes bzw. weiches, 60 °C heißes Wasser; 2 Min. ziehen lassen. Vitalisiert enorm und schmeckt auch als Kaltgetränk.
Herausragender Grünteegenuss aus den besten Teegärten Japans
Eine Besonderheit unter den gedämpften Tees bilden die Schattentees, zu denen auch unsere Gyokuro-Teespezialität gehört. Dafür werden die Teebüsche wenige Wochen vor der Ernte mit Strohmatten oder Planen abgedeckt. Denn für den Geschmack des Tees ist das Verhältnis von lieblich wirkenden Aminosäuren wie Theanin zu herb schmeckenden Tanninen und Catechinen entscheidend. Je stärker die Sonneneinstrahlung, desto stärker wird Theanin ab- und Catechin aufgebaut. Also sorgt die Schattenabdeckung der Teepflanzen für die Stärkung des lieblichen Charakters, indem ein höherer Theaningehalt bewahrt bleibt.
Bewertungen
Alle Bewertungen (186)
Verteilung
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26.12.2024
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15.12.2024
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07.12.2024
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02.12.2024
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24.11.2024
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11.10.2024
Der beste grüne Tee den ich kenne. Geschmack mild und süßlich. Geruch erinnert an Fisch. Ist wahrscheinlich der Teesorte geschuldet. Für Teeliebhaber absolut empfehlenswert
08.10.2024
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29.09.2024
Ich kaufe diesen Tee schon lange. Er ist von ausgezeichneter Qualität.
21.08.2024
Toller Geschmack.
15.07.2024
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